合作11年后，日本麒麟控股與華潤或?qū)ⅰ胺旨摇薄?

　　據(jù)日經(jīng)新聞近日消息，麒麟控股將取消與大型飲料企業(yè)華潤集團在中國開展的飲料合資業(yè)務(wù)。日本麒麟控股在官網(wǎng)聲明稱，確實正在討論出售合資公司股份，但尚未作出決定。

　　早在2011年，為了優(yōu)勢互補，華潤與麒麟控股達(dá)成合作。與麒麟控股的聯(lián)姻讓華潤拓寬了飲料業(yè)務(wù)的產(chǎn)品線，但旗下的怡寶仍然是極大收入來源。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，經(jīng)過11年的合作，雙方各取所需，不論未來是否分開，怡寶近年來的一系列動作也意味著在擴充自身飲料矩陣方面不斷加碼，但產(chǎn)品創(chuàng)新度顯現(xiàn)不足。

　　麒麟控股考慮退出合資公司

　　據(jù)日經(jīng)新聞報道稱，日本麒麟控股公司計劃解散與華潤集團在中國的飲料合資企業(yè)華潤麒麟飲料公司，將在2月以約1000億日元的價格，出售其持有的40%股份，交易方為一家中國內(nèi)地基金。

　　日本麒麟控股從2010年左右開始投資新興市場國家，但在2017年、2021年先后出售巴西的啤酒業(yè)務(wù)和澳大利亞的飲料業(yè)務(wù)。由于普通啤酒和飲料的利潤率低，受歐美大型企業(yè)擠壓，麒麟控股不得不調(diào)整業(yè)務(wù)，改變海外戰(zhàn)略，投資盈利高的精釀啤酒等。

　　麒麟控股注意到該消息，1月14日在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，“有媒體報道稱，麒麟控股有限公司擬出售麒麟關(guān)聯(lián)公司華潤麒麟飲料（大中華區(qū)）有限公司（簡稱“華潤麒麟 ”）的股份。然而，請注意這些并非麒麟發(fā)布的消息�！�

　　但麒麟控股也沒有否認(rèn)這一消息，麒麟控股表示，作為潛在的計劃之一，麒麟正在討論出售華潤麒麟股份，但目前還沒有任何決定。一旦獲悉需要披露的事實，將及時公告。麒麟控股這一回應(yīng)，間接表明雙方合作結(jié)束的可能。

　　華潤與麒麟的合作開始于11年前。2011年1月24日，華潤與麒麟控股簽署合作協(xié)議，雙方成立一家公司，后改名為華潤麒麟飲料（控股）有限公司。華潤、麒麟控股的股份占比分別為60%、40%。

　　根據(jù)當(dāng)時的公告，華潤方面表示，建立伙伴關(guān)系旨在優(yōu)勢互補，加快雙方非酒精飲料業(yè)務(wù)在大中華區(qū)市場的增長速度。華潤將向合資企業(yè)貢獻在中國內(nèi)地的分銷能力及業(yè)務(wù)根基，麒麟則注入豐富的產(chǎn)品組合、經(jīng)營及技術(shù)專長、產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)。

　　憑借這次聯(lián)姻，華潤拓展了業(yè)務(wù)邊界，不斷強化非酒精業(yè)務(wù)。在麒麟的授權(quán)下，華潤開始銷售午后奶茶、麒麟直火烘焙咖啡（FIRE火咖）。此外，華潤怡寶也陸續(xù)推出自己的飲料品牌，例如2021年面世的菊花茶“至本清潤”。

　　對于本次麒麟控股的退出可能，目前華潤方面尚未給出回應(yīng)。營銷專家路勝貞對記者表示，如果麒麟控股出售華潤股份，是只賺不賠的買賣，當(dāng)初合資投入的資金，如今出售至少要漲幾倍。

　　怡寶瞄準(zhǔn)全品類創(chuàng)新存不足

　　按照當(dāng)初的安排，華潤與麒麟控股的合作，是為了一起生產(chǎn)和分銷非酒精飲料業(yè)務(wù)，華潤把飲用水品牌“怡寶”、麒麟把在華飲料企業(yè)注入合資公司。

　　作為包裝水行業(yè)的頭部品牌，怡寶為該公司貢獻了絕大部分收入。而近年來怡寶熱衷推出非包裝水產(chǎn)品，還多次升級現(xiàn)有產(chǎn)品。2003年，運動飲料品牌“魔力”進入中國市場。2017年7月，怡寶推出“魔力”迭代新品。2020年5月，“魔力”再度升級推出3款新品，這也被視作華潤怡寶強化運動飲料市場布局的信號。

　　據(jù)記者不完全統(tǒng)計，2018年-2019年，怡寶先后推出“FIRE”火咖冷萃黑咖啡和雙倍咖啡拿鐵、佐味茶事無糖茶飲、葡萄假日低濃度果汁飲料等多款產(chǎn)品。2021年華潤怡寶再添新成員，桃桃假日、至本清潤菊花茶、輕愜水果水、蜜桃的橙等產(chǎn)品推出，葡萄假日與佐味茶事也煥新上市。

　　此外，華潤怡寶還在2019年建立專門配送飲料的飲料流通服務(wù)商模式，該模式渠道扁平化，經(jīng)銷商作為配送商直對終端，提高了客戶拓寬銷售的積極性，也了飲料貨齡新鮮度。

　　對于下一步的發(fā)展，華潤怡寶曾表示，其飲料正在進行多品類布局，除咖啡、奶茶、運動飲料、近水飲料外，也在加緊拓展更多健康類別的茶飲料、果汁、植物飲料等產(chǎn)品，同時注重對適合怡寶渠道特性、有規(guī)模、有成長潛力的大品類的開發(fā)。未來華潤怡寶會雙管齊下，水和飲料同步發(fā)展。

　　路勝貞認(rèn)為，華潤怡寶做新的飲料產(chǎn)品無可厚非，但水花并不是很大，這主要是因為華潤怡寶目前主要依賴渠道驅(qū)動，產(chǎn)品創(chuàng)新度不足。未來存在與麒麟“分手”的可能，但華潤做全品類的戰(zhàn)略應(yīng)該不會變。從研發(fā)投入來看，據(jù)華潤怡寶2019年社會責(zé)任報告顯示，2017年-2019年，其研發(fā)投入分別為1309.08萬元、1632.59萬元、1828.05萬元。

　　值得注意的是，如今華潤怡寶旗下的產(chǎn)品SKU超過30個，但飲料新品的貢獻并不大。2017年-2019年，華潤怡寶總營收分別為100.35億元、104.35 億元、103.96億元。其中，新品銷售額分別為6141.28萬元，8671.04萬元，2.52億元。在怡寶天貓官方旗艦店里，包裝水是銷量高的產(chǎn)品，實時顯示有1萬+、2萬+人付款，而其他產(chǎn)品銷量高的也就是“桃桃假日”，有1000+人付款。

　　對于未來的展望，華潤怡寶在2020年社會責(zé)任報告中表示，將密切跟蹤宏觀經(jīng)濟形勢和行業(yè)變化趨勢，開展行業(yè)對標(biāo)，增強快速反應(yīng)和靈活應(yīng)變能力；嚴(yán)格控制成本費用，提升運營質(zhì)量。 通過組織變革，以協(xié)同為抓手，推動業(yè)務(wù)創(chuàng)新。

　　飲料市場巨變遇強勁對手

　　與早年間打通經(jīng)銷商渠道就能在銷售方面無后顧之憂不同，如今的中國飲料市場，已經(jīng)發(fā)生翻天覆地的變化，元氣森林等新銳消費品牌崛起，傳統(tǒng)飲料品牌的弱點逐漸暴露，市場反應(yīng)速度慢，產(chǎn)品更新不及時，與年輕消費者逐漸脫節(jié)，讓越來越多的新消費品牌獲得機會。

　　就非酒精業(yè)務(wù)來講，華潤與麒麟的對手不僅僅是可口可樂、百事等一眾國際品牌，國內(nèi)市場的新興品牌也帶來足夠的競爭壓力，一些細(xì)分市場開始活躍。中國科學(xué)院大數(shù)據(jù)挖掘與知識管理重點實驗室近日發(fā)布的《健康生活?中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》顯示，隨著“健康中國2030”計劃的推進以及消費者健康意識的提升，無糖飲料的市場規(guī)模將進一步保持增長勢頭，預(yù)計在未來5年內(nèi)市場規(guī)模翻倍。

　　植物蛋白飲料市場也在逐漸壯大。資深消費品投資人吳曉鵬對記者表示，中國食品飲料行業(yè)蘊含的新型發(fā)展機會，在植物蛋白飲料市場中體現(xiàn)得非常充分。不論做什么產(chǎn)品，企業(yè)在根本上是要滿足消費者對健康和情感不斷變化的需求，新興植物蛋白企業(yè)為行業(yè)帶來了第二增長機會曲線。

　　而對麒麟而言，其授權(quán)的產(chǎn)品在中國市場都有強勁對手。比如，華潤怡寶推出的FIRE火咖冷萃黑咖啡、高端咖啡系列的火咖雙倍拿鐵、午后奶茶高端新品（“愿事之茗”）等多款產(chǎn)品，但這些產(chǎn)品在市場上的對手農(nóng)夫山泉、統(tǒng)一等品牌的話語權(quán)更高。

　　路勝貞對記者分析，麒麟控股有意退出，可能是對中國飲料市場競爭格局、對自身未來在飲料市場面臨的競爭壓力作出前景預(yù)判后的戰(zhàn)略性選擇。

　　作者：王子揚　來源：新京報