信州春酒坊始于清初，因擁天然生態(tài)之基秉古法技藝之髓，釀就甘醇清正的品質(zhì)白酒而備受人們推崇。信州春在釀酒工藝上注重優(yōu)質(zhì)、精細(xì)、清新，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的釀制手法，因選材成就風(fēng)格，因信州春人的良心、水平和技巧而成果豐碩。不急不躁，樂意秉持，問學(xué)精神，古法風(fēng)韻，信州春人就是在這樣的探索過程中，把酒水及酒文化亮出來，主動(dòng)期取，以酒文化動(dòng)人心弦，又以正能量而做到和消費(fèi)者一體。

　　1956年，信州春酒廠公私合營，成立上饒地區(qū)酒廠，開啟了傳統(tǒng)規(guī)�；�生產(chǎn)，產(chǎn)品進(jìn)入干家萬戶。幾十年來，信州春潛心鉆研釀造技藝，在古法釀造的基礎(chǔ)上融合現(xiàn)代釀造工藝，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)上的全新突破。1987年被商業(yè)部評(píng)為名優(yōu)產(chǎn)品。

　　1990年信州春就銷售額達(dá)3000余萬，產(chǎn)品覆蓋了上饒、鷹潭、撫州及福建、浙江等地市場，成為上饒白酒傳奇品牌，并在歷年被評(píng)為江西名酒。產(chǎn)品的熱銷與品質(zhì)的，又在1999年獲得江西省消費(fèi)者受歡迎產(chǎn)品。

　　2010年信州春酒廠正式納入江西信江酒業(yè)，建立全新生產(chǎn)基地，酒廠一期工程8000平方米的廠房已建成投產(chǎn)，為酒廠開啟全新的企業(yè)發(fā)展道路。

　　成績和榮譽(yù)，是呼喚人類心意相通、和諧、進(jìn)步的魅力。在未來的道路上，信州春將一如既往地嚴(yán)格遵守“秉承傳統(tǒng)、以人為本、奉獻(xiàn)社會(huì)”的核心精神。

　　一代叉一代信州春人希望展示的，是藝術(shù)力量是人文自信。在今天的酒文化中，有不少優(yōu)的、勤勞的、已經(jīng)獲得文化身份的酒業(yè)品牌。但我們想要做到的，除了自身積極進(jìn)取，還有綿延中華文明，包容兼蓄，世代相傳，此中有彼，彼中有此，以鑄就獨(dú)特的信州春酒品牌。

　　公司自創(chuàng)辦，始終遵循傳承百年釀造工藝、弘揚(yáng)白酒文化為宗旨，以誠心、求真、開放、創(chuàng)新為思路，以“腳踏實(shí)地、誠信經(jīng)營、讓老百姓喝上真正的洞藏糧食酒”接地氣的發(fā)展理念，不斷地完善和改進(jìn)企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理，在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。在不斷取得新成績新認(rèn)可的同時(shí)，把每一天當(dāng)成信州春的嶄新起點(diǎn)。